Adventskalender

Rezepte-Tipp: Südstaaten-Plätzchen

Zutaten:

1 2/3 Tas. Mehl, gesiebt
1/3 Tas. Pflanzenmargarine
1 Tl. Backpulver
1/4 Tl. Backsoda
1 Ei
1/2 Tl. Salz
2/3 Tas. Zucker
1/2 Tas. Saure Sahne
1/2 Tas. Gehackte Nüsse
1/4 Tl. Zimt
1 El. Zucker

Zubereitung:

Mehl mit Backpulver, Salz und Soda mischen. Margarine mit 2/3 Tasse Zucker und dem Ei schaumig rühren.

Mehlmischung und saure Sahne unterrühren. Zuletzt die Nüsse dazugeben.

Den Teig teelöffelweise auf ein gefettetes Blech geben. Flachdrücken und mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen.

Bei 200 GradC 10 - 12 min. backen.