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Heute gibt's was zum Durchwärmen in dieser kalten Zeit:

Glühwein!

 

- 0,75l Rotwein
- 100g Zucker
- 2 Orangen
- 2 Zimtstangen
- 20 Gewürznelken

Wein und Zucker gemeinsam erhitzen (NICHT kochen!).

Anderthalb Orangen auspressen, die Gewürznelken in die letzte halbe Orange stecken.

Den gepressten Saft und die mit Gewürznelken gespickte Orangenhälfte

sowie die beiden Zimtstangen zum Wein geben und

das Ganze etwa 10 Minuten lang bei Hitze ziehen lassen, ohne es zu kochen.

Wohl bekomm's!